为更好地担当乡村振兴时代使命，助推咸宁茶产业高质量发展，12月4日，生物工程学院组织现代农业技术专业群教师参加2024“科创中国”院士专家咸宁行暨咸宁市茶产业高质量发展培训会。
培训会上，“科创中国”茶产业科技服务团专家分别围绕“茶产业现状与高质量发展思考”“咸宁茶饮创新发展机遇与对策”“青砖茶加工关键技术创新与应用”等内容做了主题报告。
中国茶叶学会名誉理事长、国家茶产业技术体系首席科学家杨亚军对我国茶产业现状、产业发展面临的问题进行了分析，并从提升茶园良种化水平、推进栽培绿色化、构建以消费者为中心的产品体系等方面，就我国未来茶产业高质量发展提出自己的思考。中国农业科学院茶叶研究所深加工团队首席科学家、国家茶产业体系茶饮料与茶食品加工岗位科学家尹军峰分享了咸宁茶饮创新发展机遇与对策，并建议咸宁茶在传统茶和新式茶双赛道、因地制宜开发“茶+”融合产品等多方面发力，进而推动咸宁茶产业高质量发展。湖北省农科院果茶所加工室副主任、副研究员刘盼盼从品种培优、茶品质提升、品牌打造、标准化体系建设四个方面提出了赤壁青砖茶产业高质量发展的路径。
参会期间，专业群教师认真聆听了各位专家的精彩报告，不仅拓宽了专业视野，也为学院在服务咸宁茶产业方面的研究与教学工作带回了丰富的信息与宝贵的启示。他们表示，将以此次培训会为契机，进一步深化学院在咸宁茶产业领域的探索与实践，努力为乡村振兴事业培养更多高素质技能人才，为推动咸宁茶产业新质生产力发展贡献力量。
图文：饶漾萍
审核：王宗莉
