11月15日，2023年咸宁职业技术学院“食品安全与质量检测”校级赛项在生物楼501顺利结束。本次校赛依据食品安全与质量检测赛项要求进行比赛方案设置，赛项对接产业前沿技术，引入行业标准，以学生技能大赛为载体，检验专业建设与教育教学改革实践的成果，展示学生分析检验的通用技术和职业能力，有效推进“岗课赛证”综合育人。
竞赛现场（一）
本次参赛选手共28人，为21级生物制药技术专业学生，竞赛过程中，裁判依据评分标准，从细节着眼，全面考评学生综合素养和职业能力。参赛选手在比赛中，沉稳应赛、每个操作环节都能按赛项要求有条不紊地进行，动作规范娴熟，表现出了较高的技能水平。
竞赛现场（二）
通过本赛项的举办，一是实现“以赛促教”，推动高职院校教育教学改革的深化，有效提高教学质量；二是“以赛促改”，通过真实项目引领及标准化操作，实现教学过程与生产过程的无缝对接，促进职普融通，产教融合，科教融汇；三是“以赛促学”，促进学生专业素质和综合素质的提升，从而培养出基本功过硬、操作规范娴熟、爱岗敬业的高素质技术技能人才。
图文：刘秀娟
审核：王宗莉
